Team Vida Urbana

El reposo de las carnes cocidas

Mayo 14, 2019

Existe esta teoría que dice que las carnes deben reposar después de cocerlas, ¿cuánto tiempo se deben dejar en reposo?…

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Nuevos clásicos

Mayo 7, 2019

Nuevos clásicos para los que se atreven a probar opciones un poco diferentes y salir de los clásicos como el Cuba Libre o whisky en las rocas.

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Mitos y verdades: ¿Comer de noche engorda?

Mayo 3, 2019

Hay ideas muy populares que, sin embargo, no tienen ninguna base científica. Por ello, hoy empezamos esta nueva edición de: Mitos y verdades dentro de una alimentación saludable! Hablaremos…

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Los términos de la carne

Abril 17, 2019

Que felices somos comiendo una buena carne en un gran restaurante de parrilla, ojeamos la carta y quizás ordenamos un Bife de Chorizo Argentino, o una Entraña Certified Angus Beef o quizás también un Baby Beef Kobe Wagyu Beef mmmm ¡delicioso!

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Bebidas refrescantes

Abril 10, 2019

Nuestros días de verano se presentan con temperaturas mayores a 30°C, con tanto calor, uno busca diferentes formas de mantenerse fresco. Aquí les traigo 3 recetas de bebidas refrescantes para preparar en casa…

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Actividades para hacer con tu hija mayor

Abril 5, 2019

Sabemos que los primeros meses de vida un recién nacido necesita muchísima atención. Pero es muy importante establecer actividades con nuestro hija o hijo mayor. En nuestro caso, son dos bebés y una hermana mayor de 3 años, así que la cosa se pone un poco más complicada.  Es súper importante no descuidar ese vínculo…

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El Curado de las carnes

Abril 3, 2019

El curado de las carnes es una técnica muy antigua que sirve para conservar los alimentos, hoy por hoy ya no se usa en nuestros hogares pero si en algunas carnicerías tradicionales que elaboren la charcutería.

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Cuatro recetas de Smoothies para incluir en nuestra alimentación

Marzo 28, 2019

Qué mejor que empezar el día con las muchísimas vitaminas y minerales que nos brinda un smoothie! Existen muchísimas recetas saludables, cada una con la perfecta combinación de ingredientes para cumplir una función determinada…

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La primera salida del recién nacido

Marzo 27, 2019

La verdadera primera salida de las mellizas la tuvieron a los quince días. Muchas mamis esperan a que sus bebés tengan todas sus vacunas (los primeros días de vida les ponen la BCG Y LA HEPATITIS B) y además que cumplan 3 meses

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Primer paso para llevar una Vida Sana

Marzo 25, 2019

Hasta hace cinco años, solía estar enferma constantemente: la gripe y los malestares eran una molestia de cada día. Pero todo cambió cuando decidí alimentarme de manera saludable.

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Frozen cocktails

Marzo 22, 2019

Nos encontramos en cuenta regresiva para el cierre de la temporada de verano, pero esto no quiere decir que el sol se haya ido del todo. Es por ello que esta vez vamos a proponerles una serie de recetas para refrescar el cuerpo (y alma), usando como siempre insumos de fácil acceso y recetas con nivel de dificultad equivalente a preparar una tortilla.

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Consejos para recuperarte de una cesárea

Marzo 20, 2019

La recuperación de mi primera cesárea fue de terror, me dolía mucho y yo no ponía de mi parte. No quería pararme, caminar, cargar nada de peso etc principalmente por miedo al dolor.

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